告訴大家一些使用香料粉碎機(jī)的心得
更新時間:2022-04-25 點擊次數(shù):955次
香料粉碎機(jī)利用高速氣流吹攪物料,使之相互撞擊和摩擦而粉碎的粉碎機(jī)械;由粉碎室周邊噴入的高壓氣體與送進(jìn)的固體物料顆?;旌铣傻母咚贇饬鳎粩嗍艿綇牟煌嵌葒娙氲臍饬鞯那邢驔_擊,使混合氣流中的固體顆粒相互的撞擊和摩擦而細(xì)化。
這種食品粉碎機(jī)的磨損極小,可使產(chǎn)品免受污染;又因粉碎過程中溫升甚微,有利于粉碎低熔點的物料。
香料粉碎機(jī)注意事項:
1、檢查粉碎腔內(nèi)是否有異物,然后接通電源。
2、啟動電機(jī),空機(jī)轉(zhuǎn)動1-2分鐘,然后從進(jìn)料盤中漸漸喂入所打物料,喂料不宜過快過多。
3、如遇物料卡住,電機(jī)不轉(zhuǎn),請立即關(guān)閉,以免電機(jī)燒毀,待清除所卡物料后,繼續(xù)使用。
4、在本機(jī)工作過程中,電流不得大于15安培。
粉碎方法是根據(jù)物料的物理特性、料塊的大小和所要求的細(xì)化程度來選擇的。對于堅硬物料,應(yīng)采用擠壓、彎曲和劈裂;對于脆性物料,應(yīng)采用沖擊和劈裂,料塊較大時。
該粉碎機(jī)禁用于粉碎易燃易爆品,禁止用于金屬物品的粉碎,不適用于粉碎含水量太高、含油量太高的物料,因為粉碎后出水或者出油,形成醬狀物,會堵塞篩網(wǎng),影響出料,造成出料不暢,甚至卡死、悶機(jī)現(xiàn)象;不適用粉碎所有粘性物料,也不適合發(fā)熱后變軟和變粘的物料。
使用香料粉碎機(jī)如果方法選擇不當(dāng),就會出現(xiàn)粉碎困難或過度粉碎現(xiàn)象,兩者都會增大粉碎過程中的能量消耗,這一點一定要切記。